Geschichte des Betriebes
Die Anlagen unseres Betriebes befinden sich in Achaia, einer malerische Gegend im Nordwestpeloponnes, und zwar im Dorf Starochori, das sich am 17. Km der Verbindungsstrasse Patras-Tripolis befindet. Verwaltungsmäßig gehört es zur Großgemeinde Erymanthos, genannt nach dem aus der Mythologie bekannten Berg (Erymanthisches Wildschein, Herakles).
In dieser, von den Sagen bedichteten Gegend wachsen unzählige alte und jüngere Olivenbäume, woraus das vollmundige, reine, außerordentlich aromatische Olivenöl gewonnen wird. Ein Grundnahrungsmittel, das im Laufe der Jahrhunderte viele Generationen ernährte.
Unsere Gesellschaft wurde 1901 von unserem Vorfahren Panagiotis Athanasios Christodoulopoulos gegründet. 1955 übernahm mein Vater Andreas Christodoulopoulos die Geschäfte. Er modernisierte und vergrößerte die Ölmühle und führte sie schließlich bis 1986.
Der Ingenieur Panagiotis Christodoulopoulos ist der Besitzer und Geschäftsführer unserer Gesellschaft. Er hat seine Erfahrung und Kenntnisse so eingesetzt, dass ein Olivenölherstellungsbetrieb entsteht, der ein natives Olivenöl von hoher Qualität, das ökologische und biologische Anforderungen erfüllen kann, produziert. Dafür bringt er spezielle Herstellungsmethoden zum Einsatz, die zusammen mit der entsprechenden Abfüllungs- und Verpackungsprozedur dieses ausgezeichnete Produkt mit dem Namen „starOlive“ breitflächig zu vertreiben ermöglichen.
Wir sind ein reiner Familienbetrieb, der seiner Tradition bewusst ist und möchten diese fortsetzen.
In dieser, von den Sagen bedichteten Gegend wachsen unzählige alte und jüngere Olivenbäume, woraus das vollmundige, reine, außerordentlich aromatische Olivenöl gewonnen wird. Ein Grundnahrungsmittel, das im Laufe der Jahrhunderte viele Generationen ernährte.
Vergangenheit
Unsere Erfahrung geht auf 1900 zurück, als die Familie Christodoulopoulos eine traditionelle Ölmühle mit Steinen und Ölmatten, die heute fast nur in Museen anzutreffen sind, gründete.Unsere Gesellschaft wurde 1901 von unserem Vorfahren Panagiotis Athanasios Christodoulopoulos gegründet. 1955 übernahm mein Vater Andreas Christodoulopoulos die Geschäfte. Er modernisierte und vergrößerte die Ölmühle und führte sie schließlich bis 1986.
Gegenwart
Seit drei Generationen setzen wir als Familienbetrieb die Herstellung von hervorragendem, nativem Olivenöl unter Kombination der Tradition von gestern und der neuesten Technologie von heute fort.Der Ingenieur Panagiotis Christodoulopoulos ist der Besitzer und Geschäftsführer unserer Gesellschaft. Er hat seine Erfahrung und Kenntnisse so eingesetzt, dass ein Olivenölherstellungsbetrieb entsteht, der ein natives Olivenöl von hoher Qualität, das ökologische und biologische Anforderungen erfüllen kann, produziert. Dafür bringt er spezielle Herstellungsmethoden zum Einsatz, die zusammen mit der entsprechenden Abfüllungs- und Verpackungsprozedur dieses ausgezeichnete Produkt mit dem Namen „starOlive“ breitflächig zu vertreiben ermöglichen.
Zukunft
Unsere Gesellschaft beabsichtigt in naher Zukunft zu expandieren und Folgeprodukte der Olivenölgewinnung zu produzieren.Wir sind ein reiner Familienbetrieb, der seiner Tradition bewusst ist und möchten diese fortsetzen.